Los Ancones 73%
Kakaobönorna i denna chokladkaka kommer från den ekologiska plantagen Los Ancones i Dominikanska Republiken, i hjärtat av Karibien. Plantagen ligger på en höjd i mitten av ön, utsatt av återkommande varma regn orsakade av tropiska passadvindar. Chokladen avger en arom av lakritsrot, röda bär och gröna oliver med eftersmak av torkade svarta vinbär och aprikoser. 100% av råmaterialet i denna choklad är inköpt från ekologiska odlare.
Vegansk och glutenfri
Vikt: 70g
Ingredienser: Kakao, kakaosmör, socker
Leverantör: Michel Cluizel